浦東新區19萬(wàn)畝的基本農田,是市民“菜籃子”的保障,也是農業(yè)科技的試驗田。如何提升農業(yè)的附加值?浦東新區農產(chǎn)品區域公用品牌給出了自己的答案。 擦亮“浦東品牌” 眼下,大團鎮的百畝果林,桃花漫漫。修剪桃枝,人工授粉,檢查樹(shù)干……農戶(hù)們穿梭其間,為夏收累累碩果夯實(shí)基礎。“我們是‘南匯水蜜桃’的主產(chǎn)區,種植面積全市排名第一,共9450畝。”大團鎮農業(yè)發(fā)展辦公室主任施葛文說(shuō),“名氣越來(lái)越響,訂單也愈發(fā)多了。” 位于大團鎮東部的書(shū)院鎮,連棟溫室大棚里的西瓜苗也經(jīng)不住春風(fēng)的催促,迫不及待伸出嫩綠的枝條。而作為最先登陸市民餐桌的“南匯甜瓜”,眼下,已經(jīng)被貼上二維碼,裝進(jìn)專(zhuān)用箱盒,進(jìn)入上海阿姨爺叔常去的超市和商場(chǎng)。 “去年,帶有標識包裝的‘南匯甜瓜’不到兩個(gè)月就全部售罄。”上海某農產(chǎn)品種植專(zhuān)業(yè)合作社的負責人應雄說(shuō),“不只是甜瓜,我們基地種的‘南匯水蜜桃’、‘南匯8424’西瓜等品種,銷(xiāo)路也很廣,這幾年也一直和周邊小農戶(hù)簽約種植。像西甜瓜,我們都以高于市場(chǎng)價(jià)15%的價(jià)格向農戶(hù)收購,每個(gè)農戶(hù)每年可在原有基礎上最少實(shí)現增收3萬(wàn)多元,最多的可以超過(guò)10萬(wàn)元。” 近年來(lái),浦東新區通過(guò)標準化實(shí)施品牌提升,提高“南匯甜瓜”、“南匯水蜜桃”、“南匯8424”西瓜等產(chǎn)品的價(jià)值鏈附加值,以效益吸引更多主體參與做強做大農業(yè)產(chǎn)業(yè),打造了推動(dòng)建設農業(yè)強國的上海樣本。 以“南匯8424”西瓜為例,2012年,在浦東新區農業(yè)農村委的指導和浦東新區農協(xié)會(huì )的牽頭下,12家種植經(jīng)驗豐富、市場(chǎng)基礎厚實(shí)的瓜果合作社聯(lián)手組建了“南匯8424”西瓜品牌合作聯(lián)社,引入優(yōu)良種源、推廣工廠(chǎng)化育苗,并實(shí)行生產(chǎn)管理的“六個(gè)統一”,即統一技術(shù)、統一標準、統一質(zhì)量、統一商標、統一包裝標識、統一零售指導價(jià)。截至目前,品牌合作聯(lián)社已發(fā)展成員單位38家,全區“南匯8424”西瓜種植面積7000多畝。 為保證“六個(gè)統一”的落地,浦東農協(xié)會(huì )成立了品牌專(zhuān)業(yè)委員會(huì ),有數名專(zhuān)家從產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全流程跟蹤和監督農產(chǎn)品的全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)。據了解,在西瓜上市銷(xiāo)售的高峰期,專(zhuān)家每周都會(huì )去田頭巡查,去銷(xiāo)售門(mén)店走訪(fǎng),抽查果品品質(zhì)和包裝規范。消費者如購買(mǎi)后遇質(zhì)量問(wèn)題,可以根據包裝箱上的產(chǎn)品合格證或者掃描瓜身二維碼查詢(xún)到的聯(lián)系電話(huà)要求調換,聯(lián)社成員單位必須24小時(shí)內解決。 形成“雁陣效應” “大國小農”的基本國情使廣大農民很難獨創(chuàng )自己的農產(chǎn)品市場(chǎng)品牌,農產(chǎn)品區域公用品牌就成為一個(gè)區域農業(yè)生產(chǎn)者聯(lián)合起來(lái)打造具有地方特色優(yōu)勢的農產(chǎn)品品牌的重要創(chuàng )新途徑。 “加入聯(lián)社,既讓消費者買(mǎi)得放心,更讓瓜農嘗到了‘品牌農業(yè)’的甜頭。”應雄是浦東區域公用品牌的奮斗者,更是受益者。作為品牌聯(lián)社成員單位之一,上海越亞農產(chǎn)品種植專(zhuān)業(yè)合作社一直緊跟產(chǎn)業(yè)發(fā)展。 2015年,在協(xié)會(huì )農業(yè)技術(shù)人員的指導和幫助下,應雄開(kāi)始標準化生產(chǎn)“南匯甜瓜”。生產(chǎn)、儲存、銷(xiāo)售等環(huán)節統一管理,促使甜瓜保持較高的、同一水準的品質(zhì),助力打造農產(chǎn)品區域特色品牌,滿(mǎn)足市場(chǎng)需求,以高標準的品牌建設提升農產(chǎn)品價(jià)值。近年來(lái),品牌農產(chǎn)品銷(xiāo)量不斷增長(cháng),基地也拓展了種植品種。“目前,基地種植南匯甜瓜700畝,南匯水蜜桃208畝,南匯8424西瓜1200畝。”應雄說(shuō),“我們合作社實(shí)行‘合作社+基地+農戶(hù)’的生產(chǎn)模式和經(jīng)營(yíng)方式,目前社員近400戶(hù),耕種土地面積7850畝,年銷(xiāo)售額達3000多萬(wàn)元。” 土地從來(lái)不辜負每一份熱情。2015年,越亞西瓜基地被評為上海市十大基地標準園;2019年西瓜、甜瓜、水蜜桃獲得綠色食品認證。2022年,上海越亞農產(chǎn)品種植專(zhuān)業(yè)合作社入選國家農民合作社示范社名單,應雄也入選第二期上海市鄉村產(chǎn)業(yè)振興帶頭人培育“頭雁”項目名單。 “區農業(yè)農村委和區農協(xié)會(huì )專(zhuān)家不僅來(lái)基地實(shí)地走訪(fǎng)調研,還根據我們合作社目前的發(fā)展情況制定了培育方案,我也參加了幾期集中培訓班。”提起近期的學(xué)習生活,應雄一下子打開(kāi)了話(huà)匣子,“很多‘頭雁’同學(xué)都是我們品牌聯(lián)社成員單位的負責人,大家都很看好‘品牌農業(yè)’。”據了解,第二期“頭雁”項目浦東新區共遴選8家農業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,其中5家為品牌聯(lián)社成員單位。 “‘頭雁’指的不僅是一批懂技術(shù)、會(huì )經(jīng)營(yíng)的新型農業(yè)經(jīng)營(yíng)主體。‘頂流’農產(chǎn)品品牌也是‘頭雁’”。浦東新區農廣校農業(yè)培訓部主任李朝平表示,“‘頭雁’有牽引作用,農產(chǎn)品區域公用品牌已經(jīng)釋放了‘雁陣效應’。” 在李朝平看來(lái),通過(guò)技術(shù)培訓、人才培養、政策扶持、項目助力,培育一批懂技術(shù)、會(huì )經(jīng)營(yíng)的新型農業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,讓他們成為鄉村產(chǎn)業(yè)振興的“大紅人”,是引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)升級,帶動(dòng)農民增收,賦能鄉村產(chǎn)業(yè)振興的有效途徑。 |