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打通供應鏈 寧城蘋(píng)果擺上城里人餐桌
來(lái)源:新華網(wǎng) 點(diǎn)擊數:11663次 更新時(shí)間:2024-1-15

 編前語(yǔ):產(chǎn)業(yè)興則農村興,農村興則國家旺。習近平總書(shū)記在2022年中央農村工作會(huì )議上強調,“產(chǎn)業(yè)振興是鄉村振興的重中之重,要落實(shí)產(chǎn)業(yè)幫扶政策,做好‘土特產(chǎn)’文章”。當前,全國各地發(fā)展農村特色產(chǎn)業(yè),扎根“土”,體現“特”,形成“產(chǎn)”,從發(fā)展產(chǎn)品向發(fā)展產(chǎn)業(yè)轉變,從追求數量向追求質(zhì)量轉變,從發(fā)展一產(chǎn)向一二三產(chǎn)融合轉變。做好“土特產(chǎn)”文章,根在水土、在農民、在文化,其中蘊含著(zhù)鄉村產(chǎn)業(yè)振興的美好圖景。

  新華網(wǎng)推出大型融媒體報道《鄉味》,記錄各地做好“土特產(chǎn)”文章的鮮活故事,呈現“一村一品、一鎮一業(yè)、一縣一特”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局,一起去看新征程上鄉村振興的生動(dòng)實(shí)踐。

  新華網(wǎng)呼和浩特12月1日電(李國棟 單德志)燕山北麓果飄香,塞外蘋(píng)果美名揚。內蒙古自治區赤峰市寧城縣地處燕山北麓高原腹地,得益于海拔高、緯度低、日照強、晝夜溫差大等自然優(yōu)勢,這里盛產(chǎn)糖分含量高的大紅蘋(píng)果。

  近年來(lái),寧城縣蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)逐步轉向科技種植、分級分選、冷鏈倉儲、精深加工等方向升級轉型,每年有9.8萬(wàn)果農從蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)中獲益,蘋(píng)果收入占到農民經(jīng)營(yíng)性收入的60%,一顆顆大紅蘋(píng)果成了農民增收致富的“金果子”,一幅果鄉美、果農富、果業(yè)強的鄉村振興圖景正在徐徐展開(kāi)。

  寧城蘋(píng)果收獲的季節。新華網(wǎng)發(fā) (齊學(xué)濤 攝)

  幾代人接續奮斗 大紅蘋(píng)果在高原開(kāi)花結果

  1978年,為了能夠在北方栽植大蘋(píng)果,寧城巴林果樹(shù)試驗場(chǎng)與沈陽(yáng)農業(yè)大學(xué)合作,選用抗寒性強的東光蘋(píng)果與口感好的富士蘋(píng)果進(jìn)行雜交育種,經(jīng)過(guò)十幾年選育出寧豐、寧酥兩個(gè)品種。

  1995年,在此基礎上又選育出蒙富、蒙光兩個(gè)新品種,隨后進(jìn)行了大面積推廣種植。

  2013年,蒙富蘋(píng)果入選為全國首批名特優(yōu)產(chǎn)品目錄。寧城縣林業(yè)和草原局技術(shù)推廣中心副主任王立新介紹,蒙富蘋(píng)果作為寧城的鄉土品種,把大蘋(píng)果的栽植區域向北緯推移了200公里,是內蒙古林果產(chǎn)業(yè)的一次突破,F在寧城縣蘋(píng)果種植面積已形成規模,總結出系統的高效優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù),被國家科委認定為蒙富蘋(píng)果標準化栽培示范區。

  目前,寧城縣蘋(píng)果種植面積13萬(wàn)畝,覆蓋16個(gè)鎮鄉街,有38個(gè)千畝以上基地、105處觀(guān)光采摘園,蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)從業(yè)農民年人均增收6100元。

  寧城蘋(píng)果在裝車(chē)運輸。新華網(wǎng)發(fā)

  產(chǎn)業(yè)集約化 大紅蘋(píng)果成為國家地理標志產(chǎn)品

  近年來(lái),寧城縣立足市場(chǎng)需求和資源優(yōu)勢,重點(diǎn)建設優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果種植基地,優(yōu)化林果產(chǎn)業(yè)布局,打破一家一戶(hù)零星種植模式,在淺山區主要栽培蒙富蘋(píng)果,在丘陵山區主要栽培南果梨和新蘋(píng)紅蘋(píng)果實(shí)現了從分散經(jīng)營(yíng)向成坡連片規;l(fā)展。建成萬(wàn)畝以上林果鄉鎮6個(gè),集中打造了驛馬吐川、坤頭河川、黑里河川、熱水川4條林果產(chǎn)業(yè)帶。

  蘋(píng)果種植戶(hù)徐海龍原來(lái)在自家山坡地種植了5畝蘋(píng)果,現在村里有了蘋(píng)果種植合作社,在合作社資金、技術(shù)、服務(wù)的加持下,種植面積增加到140多畝,并引進(jìn)了新品種,每年收入50余萬(wàn)元。

  寧城縣興隆農場(chǎng)負責人徐海龍說(shuō),原來(lái)農戶(hù)小打小鬧種蘋(píng)果,質(zhì)量把控、銷(xiāo)路等都是問(wèn)題,現在農場(chǎng)集約種植,產(chǎn)品質(zhì)量、經(jīng)營(yíng)管理水平都提高了,訂單不斷,銷(xiāo)路非常好,也形成了自己的小品牌。

  目前,寧城縣共有23家蘋(píng)果種植合作社,并在政府主導下成立了寧城縣果樹(shù)經(jīng)濟林協(xié)會(huì ),統一管理、統一包裝“寧城蘋(píng)果”商標;連續舉辦6屆“寧城蘋(píng)果節”,持續提升產(chǎn)品知名度和市場(chǎng)競爭力;2015年,“寧城蘋(píng)果”獲得國家工商總局國家地理標志證明商標認證。

  出村進(jìn)城的寧城蘋(píng)果。新華網(wǎng)發(fā) (齊學(xué)濤 攝)

  大紅蘋(píng)果出村進(jìn)城 成為城市里的“田間好物”

  2023年,寧城縣13萬(wàn)畝蘋(píng)果喜獲豐收。在小城子酵素蘋(píng)果種植大戶(hù)李洪的全酵素蘋(píng)果生產(chǎn)基地里,工人們忙著(zhù)分揀、裝箱、直播帶貨。由于引進(jìn)酵素蘋(píng)果生產(chǎn)技術(shù),今年的蘋(píng)果果實(shí)飽滿(mǎn)、色澤鮮艷,很多區外客商提前下了訂單。

  李洪全說(shuō),酵素蘋(píng)果采用農耕生產(chǎn)新技術(shù),口感甘甜爽口,北京、深圳市民喜歡吃,回頭客非常多。

  今年以來(lái),寧城縣在京津冀等城市的商超設了“酵素蘋(píng)果”“有機蘋(píng)果”“塞北蘋(píng)果”等專(zhuān)柜,“田間好物”出村進(jìn)城,吸引了大城市市民購買(mǎi),也擴大了品牌知名度。

  寧城蘋(píng)果種植基地。新華網(wǎng)發(fā) (齊學(xué)濤 攝)

  提升蘋(píng)果技術(shù)改良 打造北方優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果基地

  2018年,小城子鎮綠發(fā)農業(yè)公司引進(jìn)了環(huán)保酵素農耕技術(shù),率先在400畝果樹(shù)基地生產(chǎn)出酵素蘋(píng)果。這項技術(shù)的特點(diǎn)是不使用化肥農藥,環(huán)保酵素的原料來(lái)源于農業(yè)廢棄物,即果園里的殘果、落果、植物秸稈、秧苗等,F在,酵素蘋(píng)果推廣面積已經(jīng)達到1040畝。

  除了酵素蘋(píng)果,小城子鎮八座臺林果專(zhuān)業(yè)合作社運用中國農科院的富硒蘋(píng)果技術(shù),生產(chǎn)的“葫蘆峪”牌富硒蘋(píng)果被評為“中國十大富硒品牌”,合作社果園被評為“全國綠色農業(yè)富硒果品示范基地”。

  八座臺林果專(zhuān)業(yè)合作社理事長(cháng)王樹(shù)春說(shuō),通過(guò)生物轉化,植物葉面噴施等技術(shù)改良,富硒蘋(píng)果質(zhì)量不斷提升,我們下一步將在遼寧、河北擴大富硒蘋(píng)果種植規模。

  寧城縣瑞果怡然合作社與赤峰市林研所、市科技局生產(chǎn)力促進(jìn)中心長(cháng)期合作,實(shí)施科技成果轉化和新技術(shù)的推廣和應用。近期通過(guò)了國家級森林認證機構認證,標志著(zhù)寧城縣果品生產(chǎn)標準又向前邁了一步。

  王立新介紹,寧城縣圍繞林果產(chǎn)業(yè)推進(jìn)“育苗、種植、冷藏、銷(xiāo)售、深加工”全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)成為全縣規模最大、覆蓋面最廣、持續效益最長(cháng)的農業(yè)主導產(chǎn)業(yè)。寧城縣還將積極推動(dòng)林果產(chǎn)業(yè)與文化旅游業(yè)深度融合,持續擴規模、提質(zhì)量、增效益,把寧城縣打造成中國北方高寒特色林果產(chǎn)品重要生產(chǎn)基地。

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